【抖音直播后面站一群人】以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水？蚂蚁庄园9.20日答案

回答正确之后就可以领取180G的下种先焯食料来喂养小鸡了 。四季豆 B
、蔬菜水蚂抖音直播后面站一群人

问题
：以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水？

选项 ：A
、四季豆里含有皂素,前最好这种物质只能在高温烹饪下才能分解,如果生吃四季豆是容易造成身体的不适。

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答案：四季豆

解析：炒四季豆之前先放进水里烫一下,蔬菜水蚂可以去除豆腥味同时还能增加口感,而且炒过水的四季豆再下锅炒,很容易就能炒熟。